صنایع گوشت و شیلات

گوشت یکی از مهمترین منابع پروتئینی به شمار می آید. غنی بودن گوشت از پروتئین های ارزشمند حاوی اسیدهای آمینه ضروری برای بدن، مواد معدنی مانند آهن و روی، انواع ویتامین ها و نیز انرژی کافی سبب می شود تا آن را در زمره بهترین و کاملترین مواد غذایی طبقه بندی نمایند.

اسید آمینه های ضروری (Essential Amino Acid) شامل اسید آمینه هایی هستند که بدن انسان قادر به ساخت آنها نیست و باید آنها را از غذا تامین کند و از این نظر پروتئین های حیوانی و از جمله گوشت نسبت به پروتئین های گیاهی ارجحیت دارند. علاوه بر این که این ارجحیت به کمیت پروتئین در منبع حیوانی نیز بر می گردد............

در ادامه با ما همراه باشید تا با پرداخت مبلغی اندک به کلیه اطلاعات ارزشمند این فایل دسترسی پیدا کنید و حمایتی باشد از ما تا بتوانیم محصولات درخور و شایسته ی دیگری به شما عزیزان ارائه بدهیم.

با تشکر از شما دوست عزیز

دانلود - 5000 تومان